Opis
Enciklopedija mediteranske kuhinje – Voće i slastice
Naučite pripremati najfinije poslastice kao što su pudinzi, razne kreme, musevi, sladoledi, sorbeti i mnogi drugi mekani deserti. Iznenadite svoje goste te im nakon obroka poslužite neku poslasticu iz knjige Enciklopedija mediteranske kuhinje – Voće i slastice, sigurno neće biti razočarani.
Mediteranska kuhinja počiva na vekovnoj tradiciji korišćenja svežih namirnica. Poznato je da u tome leži tajna njenog blagotvornog dejstva na zdravlje. Mnoga naučna istraživanja potvrdila su dugovečnost ljudi u mediteranskom podneblju te s pravom mediteranska kuhinja važi za pravi eliksir dugog života. U ovom načinu ishrane, prilikom priprema poslastica, najviše je zastupljen voćni šećer. Teški kolači retko se spremaju a više se jedu voćni deserti zbog čega je ovaj način ishrane toliko blagotvoran.
