Klasiranje i prerada gljiva
Priručnik za sakupljače i izvoznike gljiva. Sadrži brojne recepture o čuvanju, obradi, klasiranju gljiva, pripremu za izvoz…
Klasiranje i prerada gljiva
Autor: Ibrahim Hadžić
Godina izdanja: 2020.
Br. str.: 160
Povez: Mek
Format: 120mm x 170mm
Pismo: Latinica
Dostupnost: Na stanju
440.00рсд
