Opis
Sirove slasti – Sirovo je od sada i ukusno!
Sva Vaša omiljena jela mogu da budu sirova. Namirnice na taj način zadržavaju svu hranljivu i biološku vrednost. Vaš organizam pokreću, jačaju imunitet i doprinose zdravom stanju organizma.
Veliki broj najnovijih istraživanja pokazao je da najveću korist za ljudski organizam čini hrana koju konzumiramo u sirovom obliku. To se odnosi na sirovo voće, povrće i žitarice.
Ishrana sirovim voćem i povrćem utiče na smanjenje kiselosti u organizmu i vraća pH vrednost u nivo blage alkalnosti. Pokazalo se da je kiselost organizma u velikom delu uzrok mnogih oboljenja i hroničnih bolesti koje možemo da sprečimo i lečimo vraćanjem tela u prirodnu ravnotežu.
Osim toga, kuvanjem namirnice gube veliki deo svoje hranljive vrednosti. Neki vitamini, minerali i enzimi se delovanjem toplote uništavaju ili gube u tečnosti, ili se njihova količina nakon termičke obrade značajno smanjuje. A predstavljaju najznačajnije faktore koji usklađuju metabolizam i promenu supstanci u ćelijama.
Knjiga Sirove slasti ne savetuje Vam da potpuno napustite svoj dosadašnji način ishrane. Već da u ishranu unesete više korisnih i zdravih namirnica, koje Vaše telo može da iskoristi i da postepeno vratite telo u prirodnu ravnotežu.
Ovi jednostavni recepti, kao i osnovni pribor za pripremu koji smo opisali u uvodu, pomoći će vam da počnete neograničeno da uživate u hrani koja čini dobro Vašem organizmu.
Supe – Variva – Sosovi – Namazi – Predjela – Glavna jela – Salate – Dezerti – Napici
